Ya se ha hablado de la tradición del Aperitivo en Milán… pero también existe otro elemento característico que tanto a locales como a turistas llama la atención, la sorprendente variedad y gran calidad del Gelato milanes.
El Gelato, a diferencia del helado tradicional, esta hecho con más leche y frutas que otros ingredientes, y es en Milán donde se concentran los mejores exponentes de tan maravilloso arte culinario, porque el Gelato no es solo un postre, es un verdadero viaje para los sentidos, un viaje lleno de sabores inconfundibles.
Milán esta lleno de cafés y Gelaterias, sin embargo, de entre todas estas podemos destacar el verdadero cielo del Gelato que es Chocolat, el paraíso del gelato ubicado la via Bocaccio 9, tiene una enorme clientela, por lo que no has de sorprenderte si ves filas a todas hora del día, la calidad que le precede habla por si mismo.
Chocolac afirma que el chocolate usado en sus preparaciones viene directo de Toscana, además de esto, sus 6 variedades de Gelato de Chocolate y sus diferentes tortas… ¿Que se puede decir? Dejar la dieta por un día es un bajo precio por el paraíso del Gelato.
Durante el almuerzo tambien sirven el tradicional Panini y variedades de masas dulces en su segundo piso, así que escápate a Milán y disfruta del mejor Gelato, no pida postre… saboréelo.
Foto por: LAJOUZ
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