Entrar en la Pasticceria Marchesi es como viajar atrás en el tiempo. Situada en Via Santa María alla Porta, 11, ocupa un encantador loal que no ha sido reformado más allá de lo estrictamente necesario, con el objetivo de manterner el encanto original del siglo XIX, exactamente desde que abrió sus puertas en 1824.
De este modo, ha conservado el mobiliario, el exquisito artesonado, los espejos, las lámparas y la tradicional barra de acero y latón. Pero, al igual que la decoración del establecimiento, la familia Marchesi también ha guardado con celo las tradicionales recetas del panettone, las monas de Pascua o los dulces típicos de Navidad. Aunque amantes de las tradiciones, no renunciar a la inovación como demuestran sus experimentos con el cacao de la mejor calidad. Se dice que los pasteles de Marchesi son los preferidos del diseñador Giorgio Armani. Un sitio perfecto para tomarse un café tranquilamente saboreando un delicioso trocito de la historia de Milán, con chocolate y naranja confitada.
La pastelería está abierta de martes a sábado de 8 de la mañana a 8 de la tarde y los domingos únicamente abre sus puertas por la mañana, de 8 a 1 de la tarde. está cerrado durante el mes de agosto.




0 Comentarios en “Pastelería Marchesi, dulces con historia”